Quantité: 2 verres

Ingrédients:

• 10cl de Gin ou 6cl de sirop saveur gin Monin
• 3cl de purée de fraises Monin
• Le jus d’un citron jaune
• 1 blanc d’oeuf
• Glaçons

1. Dans un shaker, verser tous les ingrédients avec une poignée de glaçons.’
2. Secouer énergiquement pendant 2 minutes.
3. Remplir à moitié le verre de glaçons et verser la préparation.

Astuce: pour la décoration, saupoudrer de fleurs d’Hibiscus séchées.