Quantité: 2 verres
Ingrédients:
- 6cl de Gin Old tom ou 6cl de sirop Gin Monin
- 6cl de sirop de romarin
- 6cl de jus de pamplemousse
- 1 Tonic water Fever Tree
- Glaçons
- Verser le gin, le sirop et le jus dans un shaker avec quelques glaçons.
- Secouer le tout énergiquement.
- Remplir le verre de glaçons et y verser le mélange.
- Compléter avec le Tonic.
Astuce: Décorer avec un zeste de pamplemousse et une branche de romarin. Pour un sirop de romarin maison, faire chauffer 20cl d’eau avec 200g de sucre dans une casserole. Ajouter 5 branches de romarin et faire mijoter à feu doux pendant 5min. Retirer du feu et laisser infuser à couvert pendant 10min.
